Hmotnost dortu: 1500 g (8-10 porcí) a 2000 g (12-14 porcí)
Rozměr dortu: průměr 24 (28) cm, výška 10 cm
Složení dortu: světlý korpus, živočišná smetana, cukr, hrušky, mandle, želatina
Alergeny
obsahuje lepek, vejce, mléko, skořápkové plody
Parametry
- Trvanlivost: minimálně 48 h (skladování 4 - 6 oC)
- Dostupnost: do 24h