Mrkvový semi naked dort s pravým nugátem a lesním ovocem
1 100 Kč957 bez DPH.
Parametry
Ochutnejte naší další letní novinku - Mrkvový dort s pravým nugátem a lesním ovocem v podobě semi naked. Jedná se o neskutečně vláčný a osvěžující dort. Mrkvový korpus připravujeme z BIO mrkve od lokálních farmářů, vlašských ořechů, skořice, farmářského másla a dalších poctivých surovin. Korpus je tak vláčný a nadýchaný a krásně voní po skořici. Krém je lehký, smetanový s příchutí vanilky s přídavkem tvarohu a zakysané smetany. Chuť krému je lehce nakyslá a podmanivá po vanilce. Celý povrch dortu je přelitý pravým nugátem a dozdobený čerstvým lesním ovocem. Tento dort neobsahuje uvnitř ovoce.
Hmotnost dortu: 2100 g (8-10 porcí) a 3150 g (12-14 porcí)
Rozměr dortu: průměr 22 (28) cm, výška 10 cm
Složení dortu: mrkev, mouka, cukr, máslo, vlašské ořechy, skořice, vejce, kypřící prášek, živočišná smetana, tvaroh, zakysaná smetana, maliny, borůvky, vanilka, nugát
Alergeny
obsahuje lepek, vejce, mléko, skořápkové plody
Parametry
- Trvanlivost: minimálně 48 h (skladování 4 - 6 oC)
- Dostupnost: do 3 dnů